Recomendaciones
El gusto y el olor del agua varían en función de su origen; sin embargo, como ocurre con cualquier otro alimento, se trata de una percepción subjetiva que varía en función de la persona y de sus preferencias personales. A continuación, compartimos algunas recomendaciones que generalmente permiten mejorar la percepción organoléptica del agua del grifo.
Envase de vidrio
Utiliza una botella o jarra de cristal. Es un material que se puede reutilizar y limpiar fácilmente, resistente a cambios de temperatura e inerte en contacto con los alimentos, y por tanto no les transmite ningún gusto ni olor. Se trata de la opción más sostenible y segura.
Reposo
Deja el agua en un recipiente abierto durante un tiempo (1-2 horas), ya que a temperatura ambiente parte del cloro se evapora, mejorando la percepción durante su consumo.
Refrigeración
A continuación, coloca el recipiente con agua en el frigorífico durante un tiempo (30 min-1 hora) antes de consumirla. Este proceso proporciona un sabor más suave y fresco.
